アルコール
目次
- 中性脂肪の合成を促進
- カロリーにも注意
- 脂肪肝
- 中性脂肪の合成を促進
- 俗にビール腹と言うように、過度の飲酒は肥満の元です。これはなぜでしょうか。アルコールは体内に吸収されるといくつかの段階を経て、最終的に水と二酸化炭素に分解されます。つまりアルコール自体が中性脂肪になる訳ではありません。しかし肝臓がアルコールの分解を行う際に、中性脂肪の合成を促進させる酵素が分泌されます。これがお酒を飲むと肥満になるという原因です。
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- カロリーにも注意
- 実はお酒は結構カロリーが高いものです。これはアルコール以外の成分のためです。お酒を飲むことは食事をすることと一緒だということを覚えておきましょう。さらに問題なのがおつまみです。たいてい飲酒をする時は何かしらのおつまみを食べます。アルコールの作用によって中性脂肪の合成が促進されているときに、脂肪を多く含んだおつまみを食べることは肥満になれと言っているようなものです。一杯飲んだ後のラーメンが最悪だということが分かります。
- 脂肪肝
- アルコールは肝臓で分解されます。肝臓は体内の化学工場と言われ、様々な物質の分解、合成を行っています。毎日飲酒を続けていると、肝臓は休みなくアルコールの分解作業を行うことになり、他の分解・合成作業が進まなくなってしまいます。また次第に肝臓の処理能力が低下し、肝臓に中性脂肪がたまってしまいます。これが脂肪肝です。脂肪肝になったからと言ってすぐに問題がある訳ではありませんが、肝臓の能力が低下している証拠ですので、別の病気へと発展する恐れがあります。
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